Nica jaki baten prestaketa

Ausartu behar ez zirela uste genuen, baina NTP-n denetara ausartzen gara… Ostiralean kurtso amaierako ekintza programatuta zegoen. Orain dela asko, urtean behin plazer hau emateko ohitura hartu dugu, eta zorionez aurten ere egiteko aukera izan dugu. Baratze eta animalien autokontsumoaren hazierari esker izan da, erabiltzaile eta langileen esfortzuarekin egunero mantentzen duguna. Hortaz, beste urte batez, nacatamal onak prestatu ziren.

Baina aurten pausu bat aurrera eman zen, gazteek prestakuntzan parte hartu zutelako, eta nica guztientzako jaki on hau elaboratzeaz disfrutatu zuten.

Nacatamala zaila da prestatzen eta normalean etxeetan kantitate handietan egiten da, baina asteburuetan horretarako diren lekuetan ere saldu egiten da (ostiralean hasiz eta igandean amaituz). Arto-irinez egina dago eta patatak, arroza, oilasko edo txerri haragia, tipula, tomatea, chiltoma eta txile ale batzuk ditu. Era berean, mahaspasak, olibak eta beste osagai batzuk ere eraman ditzake. Hori guztia chagüite hostoetan biltzen da eta denbora luzez egosten uzten da.

Amaieran jaki gozo hauek aurkitzen ditugu, ogi, kafe edo kontsumitzailearen gustura disfrutatzen direnak.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Esta entrada fue publicada en Uncategorized. Guarda el enlace permanente.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s